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新课导入 夏天到了，气温较高。买回来的食品如豆浆、熟食等吃不完时，很快就会变嫂、腐烂变质。引起食品腐烂变质的原因有哪些呢?现实生活中又有哪些保存食品的方法呢?
食品腐败的主要原因
认真阅读课本P67--68内容，思考以下问题:
引起食物腐败的主要原因是什么?
→食用超过保质期的食品可能会引起疾病,为什么?
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新课导入 夏天到了，气温较高。买回来的食品如豆浆、熟食等吃不完时，很快就会变嫂、腐烂变质。引起食品腐烂变质的原因有哪些呢?现实生活中又有哪些保存食品的方法呢?
食品腐败的主要原因
认真阅读课本P67--68内容，思考以下问题:
引起食物腐败的主要原因是什么?
→食用超过保质期的食品可能会引起疾病,为什么?
