虽然花岗岩有各种各样的颜色,但是，它们主要都是由三种矿物组成:石英、长石、云母。
石英晶体是一端有尖角的柱状或长柱状，颜色因混入不同杂质而具有多种色彩，具玻璃光泽或脂肪光泽，质地坚硬。
长石晶体常呈柱状或板状,细粒状,颜色肉红、浅黄色、白或灰白，是地壳中最常见的矿物，比例达到60%。
云母呈片状或鳞片状,颜色随化学成分的变化而异，黑、棕红、白、浅灰等,玻璃光泽、珍珠光泽。
把花岗岩里的颗粒分别和这三种矿物进行比较,我们能辨别出这些颗粒哪种是石英,哪种是长石，哪种是云母吗?

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