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【微点拨】
乙酸中羧基上碳氧双键和酯基中碳氧双键均不能发生加成反应。
2.物理性质
低级酯(如乙酸乙酯)密度比水小，不溶于水,易溶于有机溶剂,具有芳香气味。
3.用途
(1)用作香料,如作饮料、香水等中的香料。(2)用作溶剂,如作指甲油、胶水的溶剂。
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【微点拨】
乙酸中羧基上碳氧双键和酯基中碳氧双键均不能发生加成反应。
2.物理性质
低级酯(如乙酸乙酯)密度比水小，不溶于水,易溶于有机溶剂,具有芳香气味。
3.用途
(1)用作香料,如作饮料、香水等中的香料。(2)用作溶剂,如作指甲油、胶水的溶剂。
