核心素养发展目标
1.掌握乙醇的分子结构和化学性质,理解怪的衍生物,官能团的概念,培养“变化观念与平衡思想”。
2.了解乙醇在日常生活中的应用,培养严谨的“科学态度与社会责任”。3.初步学会分析官能团(原子团)与性质关系的方法,培养“宏观辨识与微观探析”的能力。

判断正误
(1)乙烷(CH₃CH₃)可以看成CH₄分子中的一个H原子被甲基(-CH₃)所取代而生成的产物,故乙烷为烂的衍生物(×)
提示：烂的衍生物是指怪分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物,其他原子或原子团不能是贤结构中的原子或原子团。

(2)乙醇可以看作乙烷分子中氢原子被氢氧根(OH )取代后的产物,故乙醇水溶液应呈碱性(×)
提示：乙醇为怪的衍生物,可看作CH₃CH₄分子中的一个氢原子被中性的羟基(-OH)代替，而不是氢氧根(OH^-),故乙醇为非电解质,水溶液呈中性。

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