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方便面,即泡即食,确实方便,旅行中便于携带,救灾中便于运输,可以解燃眉之急。方便面能代替正餐吗?为什么? 不能,方便面淀粉、脂肪含量高,而蛋白质、维生素含量低, 营养不够全面、均衡,经常食用不符合合理营养的基本要求,影响健康。
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