1.举例说出蛋白质、糖类、脂肪、维生素是人体需要的营养物质。
2.探究食物中含有蛋白质、淀粉、脂肪。
3.举例说出水和无机盐是人体需要的营养物质。

人必须摄入一定量的食物，才能维持生命，并进行各项生命活动。
食物中究竟有哪些营养成分呢?

1.不同食物中所含的营养成分是否相同?
不一定

2.含有同种营养成分的食物生产原料相同吗?
不一定相同

思考:食物中一般都含有哪些营养物质呢?

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