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研究的问题:食盐、白糖、面粉分别是否能溶于水,如果可以,100毫升水中分别能溶解多少?
我的假设:食盐、白糖、面粉都能溶解。
材料准备:三个烧杯、一个搅拌捧、一些食盐、白糖、面粉、水、温度计、一个天平、记录用的纸、笔。
研究步骤:
食盐:1.取一只烧杯,往里加入100毫升水,测量水温;
2.用天平称取一定量的食盐做实验;
3.如果溶解,重复步骤2,直到食盐不再溶解;4.记录实验数据。
(白糖、面粉实验步骤与食盐相同)
结论
1.食盐、白糖可以溶于水,而面粉不溶于水;
2.在水里,不同的物质溶解能力各不相同;
在16°℃室温时,100毫升水能溶解食盐大约19克,能溶解白糖约11克。