一、消化系统的组成 消化:食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程。 物理性消化:将食物切断、磨碎与消化液混合, (物理变化是机械作用,只改变物质的形态,大小,但不改变物质的本质。比如,你咀嚼食物,使食物颗粒变小,就是物理消化。) -化学性消化:食物中的大分子有机物在消化酶的作用下分解为能被细胞吸 收的小分子有机物。 (改变了物质的本质比如唾液淀粉酶使淀粉初步水解变成了麦芽糖，本质发生了改变。)

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